Malzemeler:
150 gr ıspanak
1 adet patates
4-5 yemek
kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul
biber
1 diş sarımsak,
rendelenmiş
Yapılışı:
Ispanak
zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kavrulur.
Patates bir
fiske tuz katılıp haşlanır, ezilir.
Yoğurt, kırmızı
pul biber, sarımsak ilave edilerek tüm malzemeler karıştırılır, blendırdan
geçirilir. (Blendırdan geçirilirken biraz su ilave edilir.)
Sunum tabağına
çıkartıp ıspanak ya da defne yaprağı ile süsleyebiliriz artık.
Afiyetle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder